Manik Munge-Munge..

tadi kite bercerita pasal masak-memasak kan???...sekarang kite alihkan sikit perhatian ke bahagian jahit-menjahit plak...(mula la nak wat entry ala marathon...sok da bz sebulan langsung tak dek entry)

saja je wat entry ni lambat...dengan harapan tuan empunya baju da memakainya...(da pakai ke blum mek???)

ni baju kurung moden CIK HUSNA...design baju ni agak pelik sket...tuan punya baju yang design...baju kurung moden ni kosong...so CIK HUSNA kite request nak manik yang melarat-larat...

penyudahnya design manik melarat dari bahu jatuh ke pinggang aku pilih...buat design munge-munge jer...ni pon bunge ikut dalam gambor google...

boleh tahan gak la nak menyiapkan munge-munge ni...sebab nak bagi dia seragam, siap gunting template bunga tau...

hope puas hati la ye...jangan serik mengantor baju lagi...

Anda tau ape itu PULUT PASUNG???

bagi aku...if raya tak ada pulut pasung, tak bermakna raya aku!!!! hebat kan penangan PULUT PASUNG ni???

setau aku, PULUT PASUNG ni makanan tradisional orang BANJAR...setau aku la...if salah tolong betulkan...

PULUT PASUNG ni terdiri daripada Pulut yang dipasung...erk PASUNG tu ikut kamus dewan dan pustaka maksudnya IKAT...ada paham???

setiap tahun opah aku akan wat PULUT PASUNG...aku tak dapat makan lemang pun tak pe...memang aku tak kesah...tapi bile raya tak ada PULUT PASUNG bley wat aku frust...sebab setahun sekali je kot dapat makan bende ni...sape plak rajin nak melayan selera aku wat time tak raya...rasa dia tak ubah cam lemang...cumenye PULUT PASUNG ni lembut dan tak ada kerak...sebab dia menggunakan kaedah perebusan...bukan pembakaran...(merepek sudah)

tapi tahun ni opah aku pon da tak larat nak wat PULUT PASUNG...hati aku gundah gulana (sila muntah!!!) maka aku pon meminta resipi turun temurun dari opah aku untuk menerai la wat PULUT PASUNG ni...

dah dapat resipi, amek daun pisang awak (menurut opah aku lagi sedap pakai daun pisang awak...ni aku tak tau pasai pa)...cara membuat nye tak la susah mane pon...rajin ngan tak je...

memula tanak pulut ngan santan, boh la garam secukup rasa bagi rasa lemak-lemak sket (separuh masak sahaja)

pehtu bungkus ngan daun pisang...

 

then ikat plak kuat-kuat pakai tali rafia...cam dalam gambor tu...yang ikat cam agak tak senonoh tu aku punye keje sebab tak tau cemana nak matikan ikatan...(pengakap sampai lencana jaya je...ade kene mengena ka??)

da siap memasung (ikat) pulut-pulut tu, kendia kite rebuskan dia sampai la masak...adala sejam ke 2 jam...bergantung la...

da siap...senang je kan...

and it turn out agak perfectly (sensuke hati aku campur aduk bahasa) walopun for da 1st timer...sedap...

raya pertama JURI PROFESIONAL aku aka OPAH aku datang umah dan telah mengiktirafkan bahasa PULUT PASUNG aku SUKSES....SUKSES...

dont worry ...start dis year on...kerja memasak PULUT PASUNG untuk setiap kali raya akan diambil alih oleh aku...

Panjut...

bile masuk je malam 7 likur...maka ramai la yang akan memasang panjut kat keliling umah...terutamanya kat area kampung...

ingat lagi time kecik-kecik dulu...bile balik je kampung...sampai depan umah atok opah, aku excited sebab laman umah bercahaya dengan panjut...arwah atok aku dulu rajin sangat pasang panjut...bile malam raya kami sume cucu-cucu pakat main bunga api...berasap-asap laman umah...

bile da besar sket...aku da pindah teluk intan, paling tak sabar tunggu masa bulan puasa ialah malam 7 likur...asik la tanya bila atok nak beli minyak tanah...bila nak pacak kayu kat laman untuk gantung pelita...nostalgia betul time tu...

skang arwah atok da tak dak..laman umah kampung pon da tak seceria time dulu-dulu...minyak tanah pon dah mahal...makin ramai pasang lampu lip lap...da kurang yang pasang panjut...(tapi kat pilah humangaih...penuh pagar umah ngan panjut)

alhamdulillah, umah mak aku skang ada la laman sekangkang kera...boleh la pasang panjut, mengimbau kembali kenangan raya dulu-dulu...

mujur gak adik aku ni cuti sem...keje dia la yang isi pelita ngan minyak tanah...pasang pelita...if nanti time raya bukan jatuh time cuti semester sapa plak la yang nak pasang pelita hari-hari kat umah aku..

miss old those memories with arwah atok...

Al-Fatihah

iftar bersama warga 425!!!

orang lain wat entry hari raya, aku wat entry iftar tak sudah-sudah...lambat setaun...

hari selasa bersamaan 14 Ogos 2012, kami warga 425 (ahli tetap dan juga alumni bersama pasangan memasing) telah sepakat untuk iftar kat luar...lagipun lame sangat da tak berkumpul reramai...sembang-sembang...

3 daripada 5 ahli ni yang suke blogwalking...tersinggah kat blog Kak Di...punye la meleleh-leleh air liur bace entry yang berbuka kat Bangi Golf Resort...terus decide nak iftar kat sana...En Hakim memainkan peranan untuk booking...

ya Allah punye ramai manusia nak berbuka kat sana...setiap ceruk tempat amek makanan penuh ngan manusia...at last...amek je air buke pose je then terus solat maghrib...setel je baru amek makanan..bertapa kat sana sampai kul 9.30malam...mujur tak kene halau je...siap tapau cookies barang 5-6 ketul...adik yang buat cookies tu yang suruh...

2 orang mek kat tengah tu diapit oleh puan-puan ibu ditepi...muhahah...

if ade lagi sorang ex 425 puan Ida mesti lagi meriah...

alhamdulillah...nanti Puan Natra sila wat open house raya plak yer...

TELUK INTAN JEM...PENAT...

time-time sesak cenggini la aku ni sibuk nak wat pasport bagai...orang lain kuar pagi-pagi hari untuk g pasor beli barang-barang nak masak untuk raya...aku pon tak nak kalah...kuar awal pagi kengkonon aku 1st customer untuk buat gambor pasport...baru hegeh-hegeh nak wat gambor plak...ada gambor lama tapi...(time muke aku tembam)...so pipi da kempes sket nak la gambor baru...memang betul sampai kedai gambor aku la customer terawal...bajet akan siap cepat...da la penat cari parking tawaf 3 kali...last2 parking jauh sket...menapak...memandangkan nyonya photog tu kate gambor akan siap lagi 1 jam, aku pon merayau la cari kedai jahit nak potong langsir aku yang terlabuh tu......skali sume kedai tak sanggup amek...

jumpe plak minah bawak kancil yang nak kuar simpang main kona lipat...aku da brek da kat simpang nak nengok kiri kanan...skali tibe kete tu muncul...tekejut agaknye dia, trus brek...bukan takat tu je...siap pandang tenung aku muke tak puas hati tu...aku siap bagi arahan untuk dia jalan dulu...wat pe ko nak dok tengah-tengah simpang...ganggu lalulintas je...pastu mulut budak tu kumat kamit...sah dia kutuk aku...lantak ko la dik...drive lenkali sopan sket...

time tu da pukul 11.30pg...bajet da siap la gambor aku tu...aku g la balik kedai gambor tu...parking n suh adik aku je kuar g amek...aku tunggu kat kete...skali tak siap lagi...kate lagi 20minit...aku malas nak kuar parking da...kang susah nak cari parking lain...so dok dalam kete bace majalah...da 20 minit tu adik aku kuar amek gambor...aku tunggu 30 minit budak ni tak muncul-muncul...lame gile kot...aku kuar kete g kedai tu...nyonya tu baru hegeh-hegeh nak potong gambor...sementara tu adik aku nyembang pe ntah ngan nyonya tu...aku ni suke g kedai nyonya ni (FILMSTAR nama kedai tu) sebab turun temurun family kiteorang amek gambor kat sini...dari arwah atok aku lagi...gambar dia amek cantek...so aku nak la gambor pasport aku ni cun sket...(walopun hakikatnye tak la cam gambor)...nyonya tu banyak plak tanya aku macam2...

nyonya: u keje mana?

aku: keje KL

nyonya: Kuala Selangor ke??

aku: eh KL la...(dalam hati if aku cakap ENSTEK sampai sok pagi explain pon dia tak tau...)

nyonya: kat KL ada ladang sawit ka??

aku: eh saya keje ofis (bantai la ofis pon)

nyonya: u keje felcra ke?

aku: tak la...i keje felda..

nyonya: ooo u ada dapat saham ka?

aku: hurmmm dapat (eh nyonya ni kemain lagi tau pasai saham felda plak)

nyonya: aiyoo smalam harga turun wooo...RM5.04...

aku: (wah gile dasat nyonya ni bley tau harga saham naik turun)...tu la...mana nyonya tau??

nyonya: tau la...

da setel suma aku gerak g kete...adik aku cakap nyonya tu tanya macam-macam pasal aku...tapi yang tak bley blah tu...part ni..

nyonya: kakak u keje ape?

adik aku: executive...

nyonya: executive tu apa? security guard ka?

bley????tak pe la nya...asal gambor nya amek cantik...

time tu plak da pukul 12.30tengah hari...memang tak sempat la nak lari ke imigresen...kul 2 plak ade appointment service kete kat MANJUNG...takut jem jalan...aku gerak awal...skali jalan clear plak...tapi tetap tak bley bawak laju...sebab nye polis ngan JPJ bersepah kat jalan...

setel service kul 3.30pm...terus balik umah...pale aku da ting tong time ni...ngantuk cam hape time drive..balik umah aku terbongkang...

penat betul...sok malam raya lagi la memacam...masak la...pasang langsir la...

entry kali ni bertulis je...gambor tak dek...nak letak gambor pasport yang da siap kang ade yang cakap aku poyo plak...